６月２３日うるがのフォトニュース②

支援学級「にっこりタイム」において、梅の甘露煮を作りました。

はじめに手順の説明を聞き、作業に取りかかりました。梅のへたを爪楊枝で取る作業ががあります。みんなで手分けして一つ一つ丁寧に取り除きました。その後、鍋に梅と砂糖を入れて、じっくり煮ました。今日は食べられるところまではいきませんでした。できあがりが楽しみです。