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こんだて

　米粉パン

　トマトシチュー（豚肉，ミートボール，にんじん，たまねぎ，じゃがいも，白インゲンペースト，レッドキドニー，ひよこまめ，しめじ，ズッキーニ，なす，トマト缶，パセリ，コンソメ，ケチャップ）

　すいかポンチ（パイン，すいか，もも，アセロラジュレ）

【感想】トマトシチューは，具がいっぱいでおなかいっぱいになりました。すいかポンチは，夏にぴったりのデザートでした。

 

こんだて

　麦ご飯

　なめこのみそ汁（たまねぎ，豆腐，えのき，なめこ，油揚げ，にんじん，葉ねぎ，みそ）

　豚肉とゴーヤの梅和え（豚肉，にがうり，油，練り梅，三温糖，ごま，醤油）

【感想】なめこのねばねばが体によさそうです。ゴーヤは，ごまがあるので，食べやすくなってます。レシピを載せています。

 

 

【レシピ】

こんだて

　ごはん

　つくね入り中華スープ（つくね，人参，キャベツ，えのき茸，もやし，卵，醤油，でんぷん）

　かみかみサラダ（ミックスビーンズ，コーン缶，小松菜，人参，わかめ，醤油，砂糖，酢，油）

【感想】つくね（鶏肉，野菜，ニラ，オイスター）がさっぱりおいしいです。かみかみサラダは，下記にレシピをアップしました。参考にしてください。

 

 

こんだて

　米粉パン

　具だくさんスープ（ウインナー，人参，玉葱，キャベツ，ほうれん草，塩，醤油）

　オーロラチキン（鶏肉，塩，こしょう，じゃがいも，砂糖，ケチャップ，みりん，枝豆）

【感想】米粉パンは，ふっくらしてとてもおいしいです。具だくさんスープは，まさに具がいっぱい，野菜嫌いな子も食べられそうです。オーロラチキンは，柔らかい鶏肉とじゃがいもの組み合わせがいいです。枝豆もアクセントになっておいしいです。

オーロラチキンのレシピ公開

こんだて

　麦ごはん

　のっぺい汁（鶏肉，人参，大根，こんにゃく，里芋，葉ねぎ，厚揚げ，しいたけ，醤油，塩，みりん）

　いわしの梅煮（いわし，さとう，しそ，醤油，みりん，梅肉）

【感想】具だくさんの　のっぺい汁です。里芋がおいしいです。いわしの梅には，たれが麦ご飯によくあいます。

こんだて

　小型コッペパン，ぶどうゼリー

　焼きビーフン（豚肉，ビーフン，人参，玉葱，もやし，キャベツ，いか，えび，ちくわ，きくらげ，砂糖，醤油，塩，ごま油）

　海藻サラダ（大根，キュウリ，海藻ミックス，醤油，酢，砂糖，塩，ごま）

【感想】焼きビーフンは，具だくさんでおいしいです。ビーフンも短くカットしているので食べやすいです。海藻サラダは，ねばねば成分があり，元気が出そうです。

こんだて

　高菜チャーハン（高菜着け・ベーコン・卵そぼろ・葉ねぎ・しらす干し・ごま・醤油）

　キムチスープ（豚肉・白菜・えのきだけ・豆腐・ふかねぎ・人参・塩・醤油・ごま油）

　大根サラダ（大根・人参・きゅうり・コーン缶・まぐろ油漬け・マヨネーズ・塩）

【感想】高菜チャーハンは，高菜の味がご飯とよく合って，おいしいです。キムチスープは，辛みはなくてあっさりしています。チャーハンとの相性ばっちり。大根サラダは大根のシャキシャキ感とコーンの甘さで　なんとも言えないおいしさです。これもチャーハンと合います。

こんだて

　ごはん

　夏野菜カレー（豚肉・じゃがいも・人参・玉葱・かぼちゃ・なす・ピーマン・ルウ・チーズ・ケチャップ・スキムミルク）

　フルーツのヨーグルト和え（パイン缶・みかん缶・黄桃缶・ナタデココ・ヨーグルト）

【感想】今日は，子どもたちの大好きなカレーです。夏野菜カレーは，たっぷりの野菜がおいしいです。チーズやスキムミルクでまろやかになり，野菜が苦手な子もどんどん食べられます。フルーツのヨーグルト和えは，カレーに合います。口の中が爽やかになりました。

　今週の給食，いかがでしたたか。来週もおいしそうなメニューが登場です。金曜日には，レシピも紹介します。それでは，また，来週。

こんだて

　コッペパン

　クラムチャウダー（ホタテ・鳥肉・人参・玉葱・じゃがいも・あさり・パセリ・マッシュルーム・小麦粉・バター・牛乳・塩・生クリーム）

　鉄人サラダ（ひじき・人参・きゅうり・ほうれん草・コーン缶・砂糖・酢・醤油）

【感想】クラムチャウダーはホタテやあさりがとてもおいしいです。また，マッシュルームもいい感じ。鉄人サラダは食べやすくて，栄養満点です。下にレシピも用意しました。家庭の食卓に給食で食べた「鉄人サラダ」が出てくると，子どもたちがびっくりすることでしょう。一度，作ってみてください。