『「目標設定」は，遅すぎることはありません』

令和３年３月４日(木)
「目標設定」は，遅すぎることはありません
　目標を設定するのに「遅いから，ダメ」ということはありません。
　世界的に有名なケンタッキー・フライドチキンを創ったカーネル・サンダースを知っていますか？彼がケンタッキー・フライドチキンに取り組み始めたのは，なんと彼が64歳からです。カーネル・サンダースは，1890年にインディアナ州クラーク郡のヘンリービルで生まれました。ヘンリービルは，ケンタッキー州最大の都市ルイビルから30kmほど離れた町です。サンダースが6歳のときに父親が亡くなりました。そこで，母親が工場で働きながらサンダースとその弟や妹を育てました。サンダース自身も10歳から農場に働きに出ています。貧しかったため，学校は14歳で辞め，1906年，16歳のときに年齢をごまかして陸軍に入隊しました。彼の軍隊における階級は一兵卒（いっぺいそつ）であり，大佐（カーネル）にはなっていません。１年後に除隊した後は，青年期にかけて様々な職業を渡り歩きました。その後1930年40歳の時にケンタッキー州でガソリンスタンドを経営するようになりました。道を尋ねに来た客に対しても誠意ある接客をしていたそうです。同年6月，ガソリンスタンドの一角で「サンダース・カフェ」を始めました。サンダースはガソリンスタンドの経営者と調理師とレジ係を兼ねたそうです。「サンダース・カフェ」の目玉商品がフライドチキンでした。彼が64歳のときに，フライドチキンをワゴン車に積んであちこちの町を回り，各地のレストランで試食してもらって気に入ってくれたレストランにフランチャイズになってもらっていました。このようにして規模を拡大していき世界的に大きなフランチャイズ店にすることができたのです。1935年には「州の料理への貢献」が評価され，ケンタッキー州のルビー・ラフーン知事から「ケンタッキー・カーネル」の名誉称号を与えられました。
　『遅すぎる』という言葉はあてはまりません。始める時期ではなく，実際に『やるかやらないか』だと思います。